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樱桃的功效与作用:巧用樱桃做食疗方水果食疗

来源:求粤菜菜谱   时间: 2018-06-12

  樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的首选食物之一。

  樱桃不仅味美,它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“调中,益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒,具有益气、祛风患有癫痫疾病怎么办湿的功效,可以用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、等症。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。每年六月开始进入樱桃的上市旺季,七月份则是樱桃销售的“尾巴”,看着娇艳欲滴的樱桃马上下市了,您是否着急了?其实将樱桃巧加工,一年四季都能尝到它鲜美的味道,樱桃不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃膏、樱桃酒等等,颇受人癫闲病能治根吗们喜爱,赶快趁着樱桃便宜多买些,回家制作吧!

  樱桃膏 补气养血抗疲劳

  做法:鲜樱桃1000克,洗净,去核剁碎,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

  适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力的人群食用。

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  樱桃酒 能治风湿腰腿痛

  做法:樱桃200克,洗净、沥干,浸入白酒1000毫升,密封10天,每日喝2次,每次喝15~20毫升。

  适用于关节麻木的患者,对辅助治疗风湿腰腿痛有效。 foodwang.com

  樱桃酱 滋哈尔滨哪里能治癫痫病阴补血靓容颜

  做法:将新鲜樱桃1000克,去皮、去核,锅中加水,倒入白糖、樱桃,用文火煮15分钟,保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后,樱桃已变得通体透明,呈红色玻璃状,锅内已基本变为较稠的酱,即可停火。将制好的樱桃酱装瓶,放于冰箱或阴凉处,随吃随取。

  适用于患者,女性常吃有滋阴补血作用。

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