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苦瓜牛肉的做法苦瓜牛肉怎么做

来源:求粤菜菜谱   时间: 2018-06-30

  天气渐渐的热起来了,人们会出现各种上火的症状,此时就该吃些苦瓜,清心明目。苦瓜牛肉,苦瓜祛除邪恶,解劳乏,牛肉有助于减肥和保健,两者的结合,绘制出一道美味佳肴。

  主料:

<重庆癫痫专科医院p>  牛肉 200克 苦瓜200克

  辅料:

  葱姜 蚝油 糖 生抽 盐

  <治疗癫痫中药如何吃strong>做法:

  1 准备好所用。

  2 把牛肉切成片。

  3 加入蚝油 盐 糖 生抽 淀粉抓均。

  4 苦瓜切去头尾,开边去仁瓤,斜切成薄片。

  5 把苦瓜焯水后冲凉,沥干水分。

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  6 锅中注入油,爆香葱姜碎。

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