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西洋参11种鉴别方法 帮你挑选优质参品 -

来源:求粤菜菜谱   时间: 2018-07-05

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:西洋参11种鉴别方法 帮你挑选优质参品

  都知道是非常滋补,你可知道人参的种类也有很多,如野山参、红参、太子参、西洋参等,虽然都是参类,其性质大大不同,但有些作用还是相同的,今天我们来谈谈西洋参,看看西洋参的作用与功效有哪些?如何鉴别好的西洋参?

  西洋参鉴别十一方法

  西洋参(学名:Panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国癫痫病吃什么中药旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主,是种名贵的养生珍品原文www.xbxysw.com

  1、观芦头:商品西洋参芦头较小,一般看不见芦碗或芦碗稀少,较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大,芦碗较多,大而凹陷较深。

  2、观皱纹:入口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深;国产西洋参表面较光滑,纵皱纹细而浅,根头部横皱纹明显可见www.xbxysw.com。生晒参根的上部或癫痫的临床治愈全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,但纵皱纹不如入口西洋参粗而深。

  3、观皮孔:西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长来自xbxysw.com

  4、观质地:进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻,置手中有轻浮感。

  5、听响声:进口西洋参一般质硬不容易剪断,当剪断时声音较轻脆,断面较整齐推荐www.xbxysw.com。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松,易女性继发型癫痫要孩子会不会遗传?剪断,轻脆声不明显。

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  6、观裂隙:西洋参质地较致密,断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙推荐www.xbxysw.com

  7、观朱砂点:西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道),并且形成层色较深,以进口者更为明显;生晒参断面形成层环色较浅,朱砂点稀少。

  8、闻气色:西洋参具有特殊香气,进口者香气更浓;生晒参具青草样香气治疗癫痫病的最好医院pan class="NNN_44-59">x_b_x_y_s_w_c_o_m。可供鉴别。

  9、尝味:取直径为0.8厘米,厚约0.2厘米的参片置口中,西洋参与生晒参均微甘,但进口西洋参味浓,生津作用强烈,口感可持续2分钟左右;国产西洋参味不如进口货,口感持续时间约1分钟;生晒参味较淡,生津作用较弱www.xbxysw.com

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