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香煎豆腐的做法【图文】_家常菜_

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-05-18

香煎豆腐

主料:豆腐l块,香菜、冬菜各少许,植物油500克(约耗50克)。

调味料:麻酱、酱油、味精、精盐、凉开水各适量。

香煎豆腐的做法

1.将豆腐一劈两大片,再切成3厘米宽的长方片;香菜去根小儿癫痫的治疗方法洗净切末;冬菜切末。

2.将酱油、味精、精盐、凉水对好调味汁,再将汁徐徐倒入麻酱碗内,向一个方向搅动,成麻酱卤,再放入香菜末、冬菜末。

3.热勺打底油,油热后即将豆腐片摆入勺内,将豆腐两面煎呈金黄色装盘上桌。趁热吃,食时蘸麻酱卤。<癫痫病都会遗传吗/p>

特色介绍:经济实惠,清香可口。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率哪些症状是癫痫病的表现。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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