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凉拌萝卜鸡丝_凉拌萝卜鸡丝的做法凉菜菜谱

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-05-18

无酒就不成宴,向来是中国人的一种传统。

过年了,全家老小齐坐一桌、吃饭喝酒,推杯换盏,在这欢聚一堂的喜庆时刻,酒的确能调节心情,增添欢乐的气氛,所以,酒是必不可少的,而一两道下酒菜就更不能少了,花思就能成就一道满意的,简单快手,无需腾出过多的时间,几分钟就能搞定。

凉拌鸡丝算是一道下酒菜,加入红皮萝卜,普通的鸡丝立马变得美艳起来,清爽肉香,必须的好吃啦,哈哈,喝多几杯也值得的。

花点心思成就一道家宴中美艳的下酒菜【凉拌萝卜鸡丝

食材:鸡武汉癫痫病治疗贵吗胸肉、红皮萝卜、干辣椒段、蒜末

调料:生抽、香油、香菜段、花椒

凉拌萝卜鸡丝的做法

1、准备食材.

2、锅内注水,放入花椒粒和姜丝,水烧开后将鸡胸肉放入,调入料酒和盐,煮至鸡胸肉熟后捞出。

3、红皮萝癫痫病怎么治好呢卜切成细丝,干辣椒切断。

4、将煮熟的鸡胸肉手撕成丝。

5、将萝卜丝和蒜蓉放入鸡肉丝里的碗里,加入生抽,少许香油。

6、锅中注油,放入辣椒段爆香。

7、将爆好的辣椒油倒入鸡丝碗中搅拌均匀,最后加入香菜段即可食用。

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美食小贴士:可以加点芝麻,会更香哦,因为家里没有了,所以没加。

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