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清蒸蟹的做法

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-09-11

螃蟹:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

1.准备好材料

商丘癫痫病医院哪个较好"index">2.用刷子认真清洗螃蟹

3.姜切片、切丝、紫苏叶洗干净

4.蒸格治疗癫痫病专业医院铺上姜片,螃蟹反面摆放于蒸格上,蒸锅同时加适量水,开大火烧水

5.往螃蟹上刷料酒,刷多一些

6.引发癫痫病因素有哪些>紫苏叶、姜片放在螃蟹肚子上

7.螃蟹蒸格上开水锅,大火蒸十五分钟即可

8.调料碗放生抽、香醋绍兴癫痫病医院、少许白糖、姜丝调好醮料

9.蒸好的螃蟹装盘,美美的享用吧!

螃蟹反面放是防止蒸煮时蟹黄流出,紫苏具有解蟹体毒素的功效!

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