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雪菜烧黄鱼的做法_鱼肉紧致别有风味

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

1.因为不喜欢吃辣所以使用的是不辣的雪菜,这个可以根据自己的口味来。
2.雪菜是腌制过的所以会有很咸,所以烧黄鱼的时候就不要放盐了。
3.为了不影响雪菜的颜色,生抽酱油也要少放。

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1准备所有要用到的食材,黄鱼去掉内脏清洗干净,雪菜先用清水泡一会去掉一些咸分再切成末,葱姜蒜、干辣椒洗净切末,分别放在两个小碗中等待备用。

2平底锅中中国癫痫病医院排名榜倒入少许食用油,油热之后将黄鱼放进去,用中小火煎两下,也可以表面裹上少许水淀粉再放进去煎。

3煎至黄鱼两面金黄之后先用铲子推到一边,锅中放入切好的香料,爆炒出香味之后放入雪菜突然的倒地,而且还口吐白沫,这是怎么回事啊?再一同翻炒。

4【做饭网】加入少许料酒、生抽,再倒入一碗清水,转中小火收汁最后放入一勺白糖调味便可以出锅了。

黄鱼具有健脾开胃的功效,适合产后需要滋补的女癫痫好的治疗方法有什么性食用。黄鱼的做法除了红烧之外,还有《椒盐干炸黄鱼》、《蒜烧黄鱼》、《清蒸小黄鱼》、《培根大黄鱼》等等。

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