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家常菜素炒米粉 家常菜素炒米粉的做法

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

  家常菜素炒米粉是一种们简单的一种食物,当我们不想做饭的时候就来炒一碗米粉也不错了,那么大家之大素炒米粉怎么做菜好吃吗?不要纠结啦,现在小编就来告诉大家家常菜素炒米粉的具体操作步骤吧。


素炒米粉

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  食材:

  米粉

  辅料:

  绿豆芽,葱,红萝卜

  操作步骤:

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  1、米粉提前泡发,准备好豆芽和红萝卜丝以及香葱。

  2、热锅冷油放入葱白爆香,再放入豆芽和胡萝卜丝翻炒,放入米粉翻炒,再加适量的生抽翻炒均匀。

  3、最后放入适量的盐和葱翻炒即可。


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  小编来告诉大家米粉的典故,据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成湖北知名癫痫专科医院粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。

  这道素炒米粉几乎是没有任何技巧的一种饭,做起来简单又方便。大家就按照做饭网提供给大家的做法来操作吧。

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