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桂花糕的做法_饮食

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-10-30

  桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。桂花糕的特点是美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。那么桂花糕是如何制成的呢?下面跟随小编一起来学习下吧!郑州癫痫病到哪里治疗好p>

  主料:糯米粉150克、澄粉75克

  调料:长沙哪里有癫痫病医院ong>色拉油40克、白砂糖80克、水200ml、桂花少许、蜂蜜少许

  1、80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化。

  2、加入150g糯米粉和75g澄治癫痫病的医院粉,搅拌均匀至无颗粒。

  3、再加入40g色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)。

  4、容器内壁刷色拉油。

  5、把搅拌治疗癫痫病比较新方法好的面糊倒入,静置40分钟。

  6、冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模。

  7、待凉后用刀蘸水切块,撒上干桂花,浇上蜂蜜水即可!

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