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电饭锅焖鸡翅的做法-美厨邦

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-12-02

  电饭锅焖鸡翅的做法

  材料

  鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒陕西治癫痫病的医院油、胡椒粉、白糖、盐、植物油

  美厨邦做法

  1、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味。

  2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小武汉哪治癫痫病靠谱时。

  3、电饭锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里。

  4、鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键。

  5、煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可。

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  1、不想用或者不吃生姜的朋友,就不用它了。这样需注意一点,先把鸡翅正面朝下,约莫4分钟左右,翻面继续焖。如果先里侧,再翻面,鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底,破坏品相。

  2、腌制时间至少1小时,不然入不了味河南治疗癫痫病医院儿,那可是真的难吃。

  3、酱油里含了盐分,是否需要再加,根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。

  4、平常说的“勺”这个几两单位,就是喝汤时的勺子,调料没有一定的标准,完全视个人饮食习惯而定。

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