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家有高考生----葱油鲻鱼做法带图[图解]-

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

  葱油鲻鱼怎么做好吃,葱油鲻鱼的做法是怎样,葱油鲻鱼的制作技巧

 

 

  因为鱼虾中有丰富的蛋白质、锌、铁等微量元素,也有“脑黄金”之称的DHA,因此高考临近了,给孩子多吃哪里小孩癫疯病治疗的好些水产品吧!

  鲻鱼体形细长,呈棒棰型,栖息于浅沿海或河口咸淡水交界处,有时亦上溯至淡水的江河中,因此从地理位置来说,钱江鲻鱼当属杭州特产。

  家有高考生----鲜嫩的郑州癫痫病权威医院: 0px;">葱油鲻鱼

  食材:鲻鱼  调料:料酒、胡椒粉、姜、葱、油、花椒、蒸鱼豉油

  葱油鲻鱼的图解做法黑龙江癫痫好医院>

  1、将鲻鱼洗杀干净,从背部剖开;

  2、鱼身太长了,不得不先把尾部给切了下来,在鱼背肉厚处划上几刀,用料酒和胡椒粉将鲻鱼腌制15分钟;

  3、盘子底部铺上葱段,摆上腌制好的鲻鱼,鱼身上码上姜片和葱白;

<黑龙江去哪治癫痫p>  4、坐锅烧水,水开后,将鱼放入锅中,盖上锅盖大火蒸上8分钟,熄火再虚蒸2分钟;

  5、将鱼取出,捡去鱼身上的姜片和葱白,撒上葱绿丁;

 

 

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