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夏天铁观音该注意什么-

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

夏天保存铁观音应注意什么

   现已步入夏季,陕西较好癫痫医院温度渐渐升高,在这样的气候条件下如何保存好茶叶呢?尤其是铁观音春茶刚上市没多久,如果因保存不好,发生变质,岂不是得不偿失。夏天保存铁观音应注意什么,希望对你有所帮助。

  茶叶吸湿及吸味性强,湖北哪专治癫痫病很容易吸附空气中水分及异味,贮存方法稍有不当,就可能会在短时期内失去风味,而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。尤其脑电图高度异常为什么医生讲没癫痫病呢?在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。影响茶叶变质的环境因素有光照、湿度、温度和空气。而且,茶叶的表面极易着生微生物,特别是霉菌。微生物在进行各种代谢过程中所形成的合成产物和分解产物,使商婴儿癫痫的症状有哪些品茶产生令人讨厌的气味,俗称霉味,这种品质变化叫做霉变。此外,茶叶又是吸湿性很强的物品,置于高湿条件,含水量就会因吸收空中水分而升高,其受潮后体积增大,条索变松,香气低短,滋味淡薄。

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