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红烧鸡爪十分诱人的大餐

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-12-31

导读:赶紧把菜菜给端上来,既能补充胶原蛋白美容防皱又能解馋的红烧鸡爪,开吃啦!

主料:鸡爪200克;

<手术治疗癫痫病费用高吗p>配料:八角2颗,桂皮一小片,香叶2片,干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量;

步骤/方法:

将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧,洗净;八角、桂哪家公立医院治疗羊癫疯好皮、香叶洗净,生姜切片,大蒜用刀拍松后去皮,干辣椒剪成两截后去籽,葱切花;

.将鸡爪放入沸水中煮约2分钟,捞出沥干;

起油锅,下入八角与桂皮,用小火将其炒出山东癫痫病治疗医院有哪些香味;

下入鸡爪翻炒几下后加入少许料酒炒匀;

再放入生姜、大蒜、香叶、冰糖、老抽,炒匀至鸡爪上色;

加入适量的开水(水要淹过鸡爪),放入特发性癫痫的治疗方法有哪些适量的盐与鸡精,大火烧开后用勺子舀去浮沫,盖上锅盖,转小火煮约25分钟;

最后撒上葱花炒匀即可.(如还有较多的汤汁可在放葱花前开大火将汤汁收浓一些).

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