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【香蕉可以放在冰箱里吗】如何选购香蕉的窍门

来源:求粤菜菜谱   时间: 2019-12-31

香蕉虽然具有润肠通便治疗便秘的功效,但是生香蕉不仅不会治疗便秘,而且还会加重便秘,因为生香蕉里面含有大量的额鞣酸,这是一种很难溶的成分,而且对消化道有收敛的功效,会抑制肠胃也分泌,以及抑制肠道蠕动,如果过量吃就容易导致便秘,或者是加重便秘的情况。

香蕉不建议放在冰武汉癫痫病哪家医院箱储存,这类热带水果直接放在阴凉避光处即可,如果一定要放在冰箱,就要放在温度高的蔬果槽中,而且建议储存的时间在48小时之内,对于没有成熟的热带水果,因为耐寒性特别差,因此不建议放在冰箱,否则容易腐烂。如果是放在冰箱的热带水果,那么取出之后要尽快吃完,否则容易加快变质。

除了香蕉,荔枝、火龙果、芒果、木瓜等热带水果都不建议放在冰箱储存,否则容易果皮凹陷,产生黑色斑点等冻伤的情况,不仅容易破坏营养,而兰州治癫痫哪家医院好且还容易导致变质。黄瓜、青椒、西红柿、面包等烘烤食物也不建议放在冰箱储存。

香蕉熟透了是可以吃的,而且只要味道不怪,就算是长黑斑也是可以吃的,因为香蕉皮出现黑斑是表示里面的果肉彻底成熟,没有苦涩味,只要里面的果肉没有问题就无需担心。但是发现味道怪异就需要丢弃。对于表皮呈青绿色没有成熟的香蕉一般会因为里面含有大量的鞣酸而出沈阳癫痫医院哪好现涩口的口感,这种香蕉就不建议吃,否则反而容易加重便秘。

香蕉里面含有丰富的镁、钾等元素,虽然有益身心,但是如果一次性摄取过量都容易导致血液中镁、钾含量急剧增加,从而危害身体健康,而且还会因为胃酸分泌的降低,而导致肠胃功能紊乱,以及情绪出现波动。尤其是如果吃太多生香蕉更容易加重便秘。

在选购香蕉的时候要挑选香蕉皮全部都是呈黄色云南昆明市军海脑科医院有名吗的,这类香蕉表示已经熟透了,不会有涩口的味道。对于那些有黄有绿的香蕉则表示里面还很生。大家可以选购那些稍微有一点硬的香蕉,但是不可以太硬,否则就表示里面有硬芯,没有彻底成熟。

如果是生的香蕉手感会比较重,因此大家购买香蕉的手不要挑选那些有分量的香蕉。而且香蕉皮光滑没有斑点,并且颜色不会过于深则表示是新鲜的香蕉,如果放置久了的香蕉颜色会特别深,成为暗黄色,还容易长出一些斑点。

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