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羊杂汤的做法 适合冬天吃的滋补羊杂汤怎样做

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-05-21

2015-01-13 15:42:56 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

滋补羊杂汤的做法 清真食品讲究一个鲜,而羊肉是常见的清真食材,而且现在这种寒冷的季节正是吃羊肉的好时节,现在要介绍给大家的羊杂汤不仅滋补,而且还可以补气养血、明目健脾养胃、补虚养生和补肾壮阳,一起看下羊杂汤的做法吧。 滋补羊杂汤的做法所需要

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滋补羊杂汤的做法

清真食品讲究一个鲜,而羊肉是常见的清真食材,而且现在这种寒冷的季节正是吃羊肉的好时节,现在要介绍给大家的羊杂汤不仅滋补,而且还可以补气养血、明目健脾养胃、补虚养生和补肾壮阳,一起看下沈阳看癫痫哪家医院好羊杂汤的做法吧。

滋补羊杂汤的做法所需要准备的食材和调味料:羊心 羊肚 羊舌 腰子 肺 香菜 葱 味精 盐 胡椒粉 羊肉汤 酱油 花椒水 姜。

滋补羊杂汤的做法所需要准备的时间:半个小时。

滋补羊杂汤的做法:

晋城癫痫医院比较好,一看就懂text-align:left;">1.将所有食材准备好后待用

2.将羊心、养肺、羊肚、羊舌头和羊腰子羊肝放入锅里焯熟

3.焯熟后捞出切成片状备用,将香菜洗干净后切成碎末

4.将羊肉汤倒入锅里,大火煮开

5.放入步骤2中所有切成片的食材,烧开后撇去浮沫

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6.放入盐、胡椒粉,生姜倒入适量酱油和花椒水

7.煮熟后放入味精调味,撒上香菜末就可以出锅了

8.完成。

滋补羊杂汤的做法贴心提示:

步骤2中羊的部位要注意切成均匀的薄片。

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