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四川泡椒凤爪的做法,自制泡椒凤爪,泡椒凤爪怎么做

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-05-21

2015-12-21 17:09:41 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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要说零食,很多人肯定会想起泡椒凤爪吧,那种酸辣十足的味道,让人打心底里喜欢,不过外面对泡椒凤爪有非常多的传言,让南昌专治癫痫病的医院很多人对它又爱又恨,想吃却又不敢吃,现在我们就一起看下四川泡椒凤爪的做法,了解一下泡椒凤爪怎样做。

四川泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪怎样做:

1.先将所有食材和调味料都准备好,待用

2.鸡爪洗干净后剪掉指甲,因为指甲里有很多脏东西

贵阳最好治疗癫痫的医院le="text-align:left;">3.处理好后放入沸水中焯一会,沸水中记得放入姜片,这样鸡爪不会有腥味

4.煮开后撇去浮油,然后煮十分钟,捞出再反复清洗

5.鸡爪切成块状之后放入清水中浸泡20分钟,然后倒入容器中

6.倒入可以淹没鸡爪的泡椒水,滴几滴米醋,密封

<南宁癫痫病治疗排名好医院p style="text-align:left;">7.放入冰箱中冷藏1天就可以吃了。

四川泡椒凤爪的做法贴心提示:

1.最后滴几滴米醋能够提高鸡爪的香味。

2.焯鸡爪的时候要放入姜片,因为鸡爪很腥,这样可以去除鸡爪的腥味。

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