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家常菜苦瓜炒虾皮的做法详解菜谱大全

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-09-16

  苦瓜炒虾皮的做法:

  原料:苦瓜一条南昌癫痫频繁发作如何治疗(重约300克)、虾皮30克。

  配料:剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。

  做法:北京治疗羊癫疯专科医院ng>

  1、将苦瓜对半剖开,挖去瓤和籽后洗净切成薄片,放入淡盐水中浸泡10分钟后捞出用清水洗净,沥干待用;

  2、虾皮洗净,用厨房专用纸吸干表面的水分;生姜切丝,大秦皇岛看癫痫病专科医院蒜切粒,葱切花;

  3、起油锅,放入虾皮,小火将其炒至微黄后放入少许料酒,炒匀;

  4、下入生姜、大蒜、苦瓜,转大火,炒匀;

  5、加入适量的盐癫痫疾病的有效治疗方法、剁椒、鸡精、蚝油,翻炒三分钟左右;

  6、放入葱花与生抽,炒匀即可。

(责任编辑:阿财)

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