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虫草菌烩鱼翅

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

鱼翅300克,虫草菌60克,泰国河虾仁50克,菜胆10棵,劲霸鸡汁、益鲜素、盐各少许

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1、将虫草菌加入顶汤煨入味;河虾仁捶成虾片后汆熟,切成丝。

2、顶汤内加入劲陕西省小儿癫痫病医院霸鸡汁、益鲜素、盐,烧开,放入鱼翅、虫草菌、虾仁丝,煮入味即成。

创新说明

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选用虫草菌与鱼翅、虾仁相配,口感脆嫩,汤昧醇厚,适用于高档宴席。

特点<婴儿脑电波异常的原因/p>

口味醇厚,脆嫩爽口。

张大亮(山东)

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