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韭菜花鲜虾蛋花汤的家常做法

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

韭菜花鲜虾蛋花汤的做法,所属分类:,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

春夏是要养阳的,在春天里要吃些养阳的食物包括鲜虾韭菜鸡蛋这些;同时在春天里适合喝羹汤,因为羹汤香滑,可口粘稠适中。 虾分为海虾和淡水虾,但无论是哪种它所含的蛋白质都是陕西癫痫病十大医院非常丰富的,同时非常容易被人体吸收而且还没有腥味;它不仅营养丰富而且含的矿物质还特别多。

主料:韭菜花50克,鸡蛋2个,鲜虾150克

辅料:生姜2片,淀粉适量,盐适量,油适量

青少年癫痫病详细治疗方法>1. 主要材料。

2. 鲜虾去壳取虾仁挑去虾线,切小粒;

3. 姜切末;韭菜花洗净切小粒;

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4. 鸡蛋打散待用;

5. 锅里加水2大碗 ,放入姜末、韭菜花与虾仁稍滚一会儿;

6. 倒入蛋液,要一边倒一边不断搅甘肃治癫痫那个医院好拌蛋花才好看;

7. 取适量的淀粉加水搅匀,倒入蛋花汤中搅拌勾芡,加盐油调味即可。(喜欢汤浓稠点汤羹就多放些淀粉)

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