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水果蛋糕的做法 |

来源:求粤菜菜谱   时间: 2020-11-07

这是人生第一次做的,也是送给爸爸生日的蛋糕,祝他生日快乐,健康长寿!

主料

辅料

水果蛋糕的做法濮阳癫痫病专科医院步骤

1.蛋黄加入糖,用手动打蛋器打均

2.然后分次加入色拉油和牛奶打均,最后加入过滤后的低粉和泡打粉,注意不要打圈

3.用池州看儿童癫痫病哪个医院好机动打蛋器打至鱼眼泡加三分一糖继续打,打到有纹路比较稀加第二次糖,打到显示有比较粗的纹路放最后一次糖,继续打到干性为止(就是提起打蛋器有个直沟)

4.取三分一蛋白到蛋黄糊中上下翻均,最后打蛋黄糊倒到蛋清到榆林癫痫哪个医院好翻均

5.倒入8寸模里,放入预热好的上下烤40分钟,170度

6.烤好了反倒过来待冷后脱模

7.中间切一半,搽奶油再加水江西专治癫癫病的医院哪个好果再加奶油盖上一半饼底,最后周围再抹奶油,最后装饰一些水果和杏仁片,完成

小贴士

打蛋白的时候一定要打成干性的蛋糕做出来才够松软

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