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生活小常识 热带水果最好别放进冰箱养生咨询网—

来源:求粤菜菜谱   时间: 2021-09-10

  夏天一到,超市里的热带水果越多。火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。是,这些水果买回后放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢?

  北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色治好癫痫需要花费多少钱的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的就会褐色,并开始腐烂。

  热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和有关。一般来说,在温暖地区,尤其是栽培生长的水果,比在较冷的地区和栽培生长的水果耐低温的能昆明治疗癫痫专科医院力要差。因,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃2℃下保存,外果皮颜色会变暗,果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。黑龙江中亚癫痫病医院召开联合会诊p>

  日常中,热带水果最好放在避光、阴凉的贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,腐烂无法食用。热带水果冰箱取出后,在正常温度下治疗癫痫病方法是什么 ?会加速变质,所以要尽早食用。

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